Delta encourage la culture du café de manière durable.
Utilisant café en provenance de 60 origines pour la production de ses lots.
Afin d’améliorer les conditions de vie des producteurs elle n’achète du café qu’à travers le Commerce Juste.
Em plus, elle développe en Angola des différentes actions pour promouvoir l’habilitation des producteurs.
Transport du café
Delta a remplacé les camions par le train pour transporter le café entre le port de Lisbonne et Campo Maior, tout en réduisant l’énergie utilisée et les niveaux de pollution.
Transformation du café
Delta maintient un souci constant d'optimiser la consommation des ressources.
Au-delà de traiter adéquatement les résidus gérés par son activité, elle surveille son empreinte carbonique tout au long du cycle de vie du produit et procède à la respective compensation.
Son système de gestion intégrée inclut la Qualité, la Sécurité Alimentaire, l’Environnement, la Responsabilité Sociale, la Santé et la Sécurité des Collaborateurs.
Une assurance-maladie gratuite couvre tous ses collaborateurs.
En outre, elle contribue à la création d’emploi et à la promotion du développement socio-économique de la région du nord de l’Alentejo.
Commercialisation et vente du café
Delta a été la première Société à commercialiser des produits neutres en carbone.
Elle a développé une gamme de cafés durables : Café Biologique, Café Commerce Juste et la Gamme Origens (Origines), qui contient 30 % de café avec la certification Rainforest Alliance.
Ses clients peuvent la contacter par plusieurs voies de communication: contact direct avec le responsable commercial, ligne téléphonique, Assistance Technique, Site Web et le magazine Delta Magazine.
Pour eux, elle a créé une carte client qui sert de moyen de paiement et permet d’obtenir des cadeaux par l’échange de points.
De plus, elle a créé l'Escola Grão Mayor (École Grão Mayor), qui offre une formation pour Barman professionnels.
Offre à ses clients la possibilité de devenir master en Café Delta, une formation spécifique pour professionnels du secteur du café.
Delta, les consommateurs et la communauté
Delta investit dans la sécurité des produits et se concentre sur la traçabilité totale de la chaine alimentaire.
À travers l’Associação Coração Delta-Cafés (L’Association Cœur Delta-Cafés), elle encourage le bénévolat dans les entreprises do Groupe. Au-delà de soutenir les activités promotrices du bien-être des enfants et des personnes âgées, elle a créé aussi le Centro Educativo Alice Nabeiro (Centre Éducatif Alice Nabeiro), ouvert à la communauté avec une capacité pour 115 enfants.
Elle a créé également le Centro Internacional de Pós-graduação Comendador Rui Nabeiro (Centre International de Diplôme de L’Enseignement Supérieur Commandeur Rui Nabeiro) pour la formation de ses collaborateurs et de la communauté, entre autres soutiens aux institutions de l’enseignement qui ont pour base le même but.