Le Café
Bénéfices et Avantages
Le café améliore l'état d’éveil et la concentration.
(Institute for Scientific information on Coffee)
Le café est riche en antioxydants, bénéfiques pour la santé, qui offrent une protection contre plusieurs maladies, telles que les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer.
(Wikipedia – Cardioprotective)
La consommation de café (4 tasses de café ou plus/jour) peut réduire le risque de diabète de type 2.
(American Journal of Epidemiology (2006), 164 (11): 1075-1084)(Diabétologie (2009). DOI 10.1007/s00125-009-1516-3).
"L'ingestion chronique de café peut réduire le risque de démence"
(Rapport CEMBE)
La consommation de café est associée à une incidence moindre de la maladie d'Alzheimer et de Parkinson.
(Wikipedia - Reduced risk of Alzheimer's disease and dementia)
Le café améliore la mémoire en cas de détérioration cognitive due à une maladie sous-jacente.
(Wikipedia - Cognitive performance)
La consommation de café (4 tasses de café ou plus/jour) peut réduire de 40 % le risque de développer la goutte.
( Arthritis & Rheumatism, Doi: 10.1002/ art.22712 )
Le café diminue l'absorption de glucose (sucre) dans l'intestin, pouvant ainsi aider à contrôler le poids.
(Johnston et al. Am 3 Clin Nutr 2003; 78:728 —33.) (Greenberg et al. Int 3 Obes Relat Metab Disord 2005;29:1121-9) (Westerterp-Plantenga et al. Obes Res 2005;13: 1195-204).
Le café protège le foie en réduisant le risque de cirrhose et de cancer du foie et participe au bon fonctionnement de la vésicule.
(Wikipedia - Liver protection)
Boire du café en quantités modérées n'est pas nocif pour la santé. Au contraire, cela peut avoir de nombreux avantages !
