Le Café

Le café est une boisson appréciée par des milliers de personnes dans le monde entier. Initialement consommé pour traiter les problèmes intestinaux, en raison de son efficacité sur la prévention de la constipation, le café est devenu une habitude chez les populations et fait aujourd'hui partie de notre culture.

Au Portugal, le programme « Café et Santé » s'insère dans un système déjà mis en œuvre dans plusieurs pays européens. Il vise principalement à compiler et à promouvoir les informations scientifiques sur les bénéfices du café auprès des professionnels de la santé.

Le café est aujourd'hui reconnu comme une boisson bénéfique pour la santé qui augmente la capacité de rester éveillé, la concentration et la productivité de ses consommateurs.