O Café

O café melhora o estado de alerta e concentração.

(Institute for Scientific information on Coffee)

É rico em compostos antioxidantes, benéficos para a saúde, que oferecem proteção contra várias doenças, como as cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

(Wikipedia – Cardioprotective)

O consumo de café (quatro ou mais xícaras/dia) pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2.

(American Journal of Epidemiology (2006), 164 (11): 1075-1084)(Diabetologia (2009). DOI 10.1007/s00125-009-1516-3).

"A ingestão frequente de café pode reduzir o risco de demência"

(Relatório CEMBE)

O consumo de café está associado a uma menor incidência da doença de Alzheimer e de Parkinson.

(Wikipedia - Reduced risk of Alzheimer's disease and dementia)

O café melhora a memória quando existe deterioração cognitiva em razão de alguma doença subjacente.

(Wikipedia - Cognitive performance)

O consumo de café (quatro ou mais xícaras/dia) pode diminuir em 40% o risco de desenvolver gota.

( Arthritis & Rheumatism, Doi: 10.1002/ art.22712 )

O café diminui a absorção de glicose (açúcar) no intestino, podendo ajudar a controlar o peso.

(Johnston et al. Am 3 Clin Nutr 2003; 78:728 —33.) (Greenberg et al. Int 3 Obes Relat Metab Disord 2005;29:1121-9) (Westerterp-Plantenga et al. Obes Res 2005;13: 1195-204).

O café protege o fígado, diminuindo o risco de cirrose e câncer do fígado, e ajuda o bom funcionamento da vesícula.

(Wikipedia - Liver protection)

Beber café em quantidades moderadas não é prejudicial à saúde; pelo contrário, pode trazer muitos benefícios!